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Le cœur du Liban partage ses kebbes Libanais avec Fred CHESNEAU

Le coeur du Liban sur Canal+

Dans « Les Paris du Globe-Cooker » (saison 2), diffusé le lundi 17 décembre 2018 à 22h50

Après le succès de la première saison, Fred Chesneau replonge dans un Paris multiculturel et insolite à travers les traditions culinaires de douze communautés étrangères installées dans la capitale. Encore une fois, il démontre à quel point la gastronomie est un formidable moyen de connexion, de transmission de coutumes mais aussi d’intégration sociale.

Et c’est tout naturellement qu’il s’est arrêté chez votre traiteur libanais préféré pour déguster des kebbes parmi les meilleurs de Paris !

Soyez inspirés, et venez, vous aussi, tester nos spécialités libanaises en plein cœur de Paris. Le Liban, comme si vous y étiez…

A voir sur :  https://www.mycanal.fr/docus-infos/les-kebbes-libanais-les-paris-du-globe-cooker-saison-2/p/1517815

 

 

Le YouTubeur américain Jay Swanson en visite chez nous !

jay

Jay Swanson est un youtubeur américain en visite à Paris. Vloggeur passionné, il se filme chaque jour à la recherche d’une expérience immersive au sein de ses voyages. Et ses pauses-déjeuner ne sont évidemment pas coupées !

A la recherche d’un chawarma, Jay s’est arrêté dans notre restaurant Le Coeur du Liban pour y goûter notre recette traditionnelle. Il a été complètement conquis, et s’il est sorti bien calé et prêt à explorer Paris avec un maximum d’énergie, il reviendra nous voir à coup sûr !

Vous pouvez découvrir sa vidéo juste ici (à partir de 4’30) :

Savourez un mezzé libanais au coeur de Paris !

Traiteur Libanais Paris - Dîner libanais

Le Mezzé vient du terme perse “meze” qui signifie “saveur”. Et c’est une parfaite introduction pour vous faire découvrir cette spécialité culinaire qui a su traverser le monde Arabe, et qui s’est sublimée au Liban !

Le mezzé libanais n’est pas à proprement parler un plat. C’est un ensemble de plat, une réunion de goûts, de couleurs, de produits frais et de saveurs. Le Mezzé libanais est servi dans les périodes de fêtes ou de célébrations, avec à la clef le bonheur de se retrouver autour de plats chauds et froids emblématiques de la cuisine libanaise. Chaque invité participe lui même à ce mélange, puisque le Mezzé est l’occasion de choisir soi-même les plats que l’on a envie. La présentation est donc essentielle pour cette spécialité libanaise qui rime forcément avec joie, papilles et moments de réunion et de solidarité !

Retrouvez lentilles, aubergines, poulet, agneau, Hommous, mais aussi salade et fromages (les ajouts spécifiques au Mezzé libanais) dans votre restaurant libanais du 10e arrondissement de Paris. Le Mezzé se prête évidemment merveilleusement au jeu de l’événement : ça tombe bien, Le Coeur du Liban vous propose sa section traiteur libanais !

Dégustez votre chich taouk libanais dans Paris !

Le Chich Taouk est une spécialité libanaise à base de poulet. Et comme tous les plats chauds libanais, c’est absolument un délice !

Chez Le Coeur du Liban, nous mettons un point d’honneur à présenter à nos gourmands les plus beaux des plats traditionnels libanais, tout en les créant avec amour dans notre cuisine familiale, avec les meilleurs ingrédients et les recettes originales. Le Chich Taouk n’échappe pas à cette exigeance. Poulet libanais mariné et grillé, parfois présenté sous la forme de brochette, c’est l’en-cas idéal en cas de petite ou de grosse faim. Plat à dévorer ou à partager, il fait le bonheur des libanais, et désormais des parisiens, depuis bien longtemps.

Retrouvez notre savoureux poulet patiemment mariné et tendrement grillé dans votre restaurant libanais du 10e arrondissement de Paris. Envie de le faire partager à vos amis, à votre famille ou à vos collègues ? Pourquoi pas les trois à la fois ? Demandez le Chich Taouk dans notre section traiteur libanais !

Découvrez le chawarma façon libanaise dans le restaurant Le Coeur du Liban !

Le Chawarma (aussi orthographié Shawarma) est une spécialité culinaire qui dépasse le Liban : on la retrouve dans de nombreux pays nord-africains, comme l’Égypte, et dans le proche Orient.

Spécialité simple et sandwich à emporter avec soi, le Chawarma prend la forme de ce qu’on appelle parfois un “wrap” – même s’il s’en sépare par sa minutieuse préparation et son savant mélange de viandes, d’herbes et d’épices. Préparation qui peut se comparer avec les fameux kebabs, tout son goût et son originalité vient des pains libanais utilisés. Des pains chauds, tendres et légèrement croustillants dont le secret de fabrication est bien gardé au sein de notre cuisine familiale, mais dont l’explosion de saveurs n’aura bientôt plus aucun secret… pour vos papilles !

Venez découvrir nos chawarmas préparés maisons en plein centre du quartier du Canal Saint Martin chez Le Coeur du Liban, votre restaurant libanais de référence et de coeur. Apportez également les chawarmas au sein de vos événements, grâce à notre sélection traiteur libanais !

Votre buffet libanais chez vous grâce au Coeur du Liban !

Avec les fêtes de fin d’année qui approchent, l’heure est à l’exotisme, aux découvertes, aux expérimentations. Et si vous voyagiez vers une destination fine et délicieuse… le Liban ! Découvrez notre buffet libanais sans même vous déplacer de chez vous.

Pour satisfaire vos envies et vos papilles, Le Cœur du Liban propose des buffets chauds libanais complets. Un buffet gourmand qui vous permettra de découvrir en une seule grande dégustation tout ce que la cuisine Libanaise a de mieux à vous proposer. Le tout directement chez vous, puisque Le Coeur du Liban propose ses services à l’ensemble des parisiens ! Surprenez votre famille, vos amis et mettez un brin d’épice à votre soirée… le tout à des prix succulents !

Pour nous permettre de vous apporter une qualité de préparation et d’éviter toute indisponibilité, surtout pour les groupes nombreux ou les événements en week-end, pensez à réserver votre créneau au minimum 48h à l’avance, soit par mail via notre formulaire de contact du Coeur du Liban, soit par téléphone au 06.16.73.60.99. Précisez vos besoins !

Buffet chaud libanais Paris

Faites-vous livrer des plats chauds venus du Liban !

Pendant la saison froide, faites-vous livrer des plats chauds !
La magie du Liban au cœur de vos dîners en famille, entre amis ou entre collègues…
Le Cœur du Liban, traiteur Libanais à Paris, vous livre des plats traditionnels et cuisinés dans notre établissement.
Appelez-nous au 01 42 02 59 09 pour réserver votre commande.
La livraison est offerte pour un minimum de 100 euros d’achat.

Plats Libanais - traiteur Libanais Paris 10

Restaurant & Traiteur libanais Paris : manger libanais à Paris

Le Coeur du Liban vous invite dans un voyage exceptionnel de saveurs avec la cuisine unique d’un traiteur libanais. Manger libanais à Paris vous permettra de découvrir, ou redécouvrir, la plus belle ville du monde avec des saveurs différentes que notre restaurant libanais à Paris saura vous faire partager.
Entre amis, collègues, ou en famille, vous êtes les bienvenus pour savourer les saveurs traditionnelles du Liban en toute convivialité dans un cadre chaleureux.

Notre restaurant libanais, le Coeur du Liban, vous accueille pour une dégustation typique et délicieuse, 56 rue de Lancry, dans le 10e arrondissement de Paris.

Profitez également de nos paniers repas libanais à emporter à moins de 10€ seulement.

Traiteur libanais Paris